中西日韓涼麵怎麼做最好吃
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
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這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
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本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。
中西日韓美味涼麵大車拼
炎炎夏日，黏膩的天氣讓許多人都沒有胃口，也不想吃熱呼呼的食物，這時候涼麵就是大眾很好的選擇，除了可以品嚐清涼的好滋味，而且比起總是高糖的冷飲和冰品，涼麵不但麵條本身有各種不同的選擇，連醬料也豐富多變，最重要的是，以水果或蔬菜入醬、當配菜，還能夠讓品嚐涼麵的同時，攝取到均衡的營養，不必再擔心怎麼度過食慾不振的夏天。
涼麵醬怎麼調最好吃
說到涼麵，可別以為涼麵就只有傳統麻醬涼麵一種選擇，其實中式涼麵的醬汁、醬料變化很多，川味、腐乳、梅汁、榨醬…等等，都是相當美味的選擇，此外清爽的日式涼麵、鮮辣的韓式涼麵、酸甜開胃的南洋風味涼麵，只要掌握醬料配方，風味就很道地了，愛吃涼麵的你當然不能錯過囉！
本書精選60道熱門涼麵，包括中式、日式、韓式、南洋等四大類風味涼麵和醬料，一次滿足所有涼麵的好味道，讓全家人味口大開。
須知：
作者： 楊桃文化
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2015/05/21
- 語言：繁體中文
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